Bolo de Cenoura de Caneca

INGREDIENTES

1/2 Cenoura descascada
1 ovo
4 colheres (sopa) farinha de trigo
4 colheres (sopa) açúcar
3 colheres (sopa) óleo
1 colher (café) fermento químico

MODO DE PREPARO

Bater todos os ingredientes no liqüidificador (exceto o fermento), colocar a mistura na caneca que possa ir no microondas e misturar  o fermento.
Colocar no microondas em potência máxima por 3 minutos.
Derreter 1/2 barra de chocolate ao leite, e cobrir o bolo.

OBS: Você pode comer o bolo na própria caneca, ou desenformar antes de cobrir.

Uma receita simples, rápida e sem sujeira.

Bom apetite!

Guacamole - Comida Mexicana

INGREDIENTES

4 Abacates pequenos e maduros

1 Cebola

2 Chiles Verdes Serranos picados

4 Tomates sem pele e sem sementes picados

2 colheres (sopa) Salsinha picada

2 colheres (sopa) Azeite

Sal a gosto

Suco de 1/2 Limão

Nachos a gosto

MODO DE PREPARO

Com a ajuda de uma colher , retire a polpa dos abacates e coloque-a em uma vasilha. Com um pilão, esmague a cebola e os chiles. Depois, acrescente-os aà polpa dos abacates e amasse com ajuda de um garfo até obter uma pasta.

Junte os tomates e a salsinha e tempere a mistura com azeite, sal e suco de limão, misturando bem.

Sirva com Nachos sem sabor.

Arriba!!!!!